2022年8月31日放送のヒルナンデスで紹介された『キャベーフン』家政婦マコさんのレシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
キャベーフン
材料
キャベツ 200g
豚バラ肉 80g
しいたけ 2枚
にんじん 40g
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩コショウ 適量
作り方
- 準備
キャベツ ピーラーで千切りに
にんじん ピーラーで薄くスライス
しいたけ ハサミで薄く切る - ごま油をひいたフライパンで豚バラ肉・しいたけ・にんじんを炒める
- 肉に火が通ったらキャベツ・調味料を入れる
- 強火でサッと炒め合わせたら完成
- 5
- 20
- 1
家政婦makoさんの著書
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！