【ヒルナンデス】『きのこのめんつゆバター和え』ぐっち夫婦のレシピ・作り方を紹介

2022年9月1日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『きのこのめんつゆバター和え』ぐっち夫婦レシピ・作り方情報。

きのこのめんつゆバター和え 

材料

しめじ 100g
えのき 100g
しいたけ 100g
片栗粉 小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
バター(有塩) 5g
塩・こしょう 各少々
青ネギ 適量

作り方
  • 準備
    しめじ 石づきをとり、手でほぐす
    えのき 石づきをとり、手でほぐす
    しいたけ 5mm幅に切る
    青ネギ 小口切りにする
  • 耐熱容器にきのこを入れて片栗粉をまぶす
  • ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱
  • きのこがしんなりしたら、めんつゆ、バターを入れてさっと和える
  • 塩・こしょうで味を調える
  • 皿に盛り、青ネギを振る
  • 5
  • 20
  • 1

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食べログ
  • 長野県食白菜 1玉108円
  • 青森県産大根 1本108円
  • フィリピン産バナナ 2袋108円
  • 人参 108円
  • 北海道産じゃがいも 1袋108円
住所 東京都足立区関原3-23-16
電話 03-3852-0419

ぐっち夫婦の著書

ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん

毎日作り続けられるぐっち夫婦のお弁当大作戦

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!