2022年9月1日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『アジの蒲焼 たたきとろろかけ』ぐっち夫婦のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
アジの蒲焼 たたきとろろかけ
材料
アジの開き 2尾
長芋 100g
山椒 少々
焼肉のたれ 大さじ4
サラダ油 大さじ1
塩 少々
薄力粉 適量
作り方
- 準備
アジ 水気をとって塩を振り、5〜10分ほどおく
長芋 皮をむき4等分 - アジの水気をペーパーなどで水気を取り、薄力粉をまぶす
- 長芋を二重にしたポリ袋に入れ、めん棒でたたいてとろろに
- フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、アジの皮目を下にして焼き、焼き色がついたら裏返し、両面焼く
- 焼肉のたれを入れ、中火で約1分ほど加熱
- アジに絡んだら火を止め皿に盛る
- とろろを添え、山椒を振る
- 5
- 20
- 1
角上魚類 川口店
| 住所 | 〒333-0864 埼玉県川口市柳根町１７−５ |
|---|---|
| 電話 | 048-269-9550 |
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『ヒルナンデス』の最新レシピ
簡単鬼まんじゅう
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、さつまいも使い切り『簡単鬼まんじゅう』レシピ・作り方。
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さつまいも・
ホットケーキミックス・
砂糖・
水・
...
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さつまいも味噌汁
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、『さつまいも味噌汁』のレシピ・作り方。
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さつまいも・
大根・
しめじ・
だし汁・
みそ・
青ねぎ・
...
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いも餅チーズ
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、さつまいも使い切り『いも餅チーズ』レシピ・作り方。
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さつまいも・
片栗粉・
豆乳・
チーズ・
バター・
はちみつ・
...
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さつまいものレモン煮
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、渡辺美奈代さんの作り置きレシピ『さつまいものレモン煮』のレシピ・作り方。
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さつまいも・
砂糖・
レモン・
水・
...
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スイートポテト
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介されたレシピ・作り方情報。
スイートポテトは、さつまいもとクリームチーズが絶妙なバランスで絡み合い、口の中でとろけるような食感が楽しめる一品です。砂糖の優しい甘さとクリームチーズのまろやかさが特徴で、デザートとしてもおやつとしてもぴったりです。手軽に作れるので、子どもと一緒に楽しみながら作るのもおすすめです。
さつまいも・
砂糖・
クリームチーズ・
卵黄・
バニラアイス・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
