【ヒルナンデス】『塩麹きのこ』白崎裕子さんのレシピ・作り方を紹介

【ヒルナンデス】『塩麹きのこ』白崎裕子さんのレシピ・作り方を紹介
2022年9月6日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『塩麹きのこ』白崎裕子さんのレシピ・作り方情報。

塩麹きのこ 

材料

きのこ 500g
塩麹 100g

作り方
  • 水を1リットル沸かしてきのこを入れる
  • 沸騰したら2分
  • ザルに移しきのこの水気をしっかり切る
  • 15分放置する
  • きのこに塩麹を入れて保存容器に
  • お米2合に塩麹きのこ250gで炊き込みご飯に
  • 5
  • 20
  • 1

白崎裕子さん 発酵定食

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[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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カテゴリー: ヒルナンデスレシピ
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