2022年9月8日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『ごろっとナスのトマトキーマカレー』ぐっち夫婦のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
ごろっとナスのトマトキーマカレー
材料
合い挽き肉 200g
ナス 2本
玉ねぎ 1/4個
あたたかいごはん 600g
ホールトマト缶 400g
ハ゜セリ 適量
油 大さじ2
水 大さじ2
<カレー調味料>
カレー粉 大さじ1
薄力粉 大さじ1
ウスターソース 大さじ2
塩 小さじ1/2
にんにくチューブ 小さじ1/2
しょうがチューブ 小さじ1/2
作り方
- 準備
ナス ピーラーでしま目に皮をむき、乱切り
玉ねぎ みじん切り
ひき肉 <カレー調味料>とまぜる - フライパンで油を熱し中火でナスを炒める
- ナスに油が回ったら、水を入れてふたをし、2分30秒蒸し焼きに
- 柔らかくなってきたら一度取り出す
- フライパンに油を少量足し、玉ねぎを入れて弱火で炒める
- 玉ねぎが透き通ったら、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める
- ホールトマト缶を追加して約10分中火で煮詰める
- ナスを戻し入れる
- お皿にごはんを盛り、カレーソースをかける
- 5
- 20
- 1
ぐっち夫婦の著書
ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん
毎日作り続けられるぐっち夫婦のお弁当大作戦
『ヒルナンデス』の最新レシピ

チキン缶詰(サラダチキン)・アボカドでハンバーグ
2025年3月3日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、北斗晶のコストコレシピ、『チキン缶詰(サラダチキン)でハンバーグ』作り方。
チキン缶詰・
オリーブオイル・
アボカド・
マヨネーズ・
片栗粉・
トリュフ塩・
ライム・
...
詳しいレシピ・材料を見る

プルコギビーフ生春巻き
2025年3月3日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、『プルコギビーフ生春巻き』北斗晶のコストコレシピ・作り方。
プルコギビーフ・
パプリカ(赤・黄・オレンジ)・
ライスペーパー・
リーフレタス・
レモン汁・
...
詳しいレシピ・材料を見る

ワンパンミートローフ
2025年2月10日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、ワンパンひき肉でこねない『ミートローフ』北斗晶のコストコレシピ・作り方。
合挽き肉・
さつまいも・
塩・
こしょう・
モッツァレラチーズ・
バター・
ケチャップ・
...
詳しいレシピ・材料を見る

丸ごとオニオンチキングラタン
2025年2月10日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、北斗晶のコストコ・ロティサリーチキンのアレンジレシピ『オニオンチキングラタン』作り方。
たまねぎ・
ロティサリーチキン(サラダチキン)・
パセリ・
オニオンスープの素・
...
詳しいレシピ・材料を見る

塩もみ大根の水餃子
2025年2月5日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、今井亮先生の時短レシピ『塩もみ大根の水餃子』作り方。
さっぱりとした大根の食感とジューシーな豚ひき肉の旨味が絶妙に調和する一品です。大根を塩もみすることで余分な水分が抜け、シャキシャキとした食感が引き立ちます。また、みそとごま油の風味が餃子にコクを与え、満足感のある味わいに仕上がります。
大根・
豚ひき肉・
餃子の皮(大判)・
餃子の皮(普通)・
塩・
水(皮をくっつける用) ・
みそ・...
詳しいレシピ・材料を見る
[記事公開日]
この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!