2022年11月15日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『カボチャコロッケ』レシピ・作り方情報。
カボチャコロッケ
材料
かぼちゃ 1/4個400g
ベーコン 2枚50g
牛乳 3/4〜1カップ
カレー粉 小さじ 1/2
塩 小さじ 1/4
こしょう 少々
粉チーズ 大さじ3
パン粉 大さじ3
オリーブ油 大さじ1
作り方
- カボチャに細く切ったベーコンを乗せる
- ふんわりとラップをかけるレンジで7分
- カボチャの身をスプーンですくいボウルに入れるマッシャーで潰す
- 牛乳を混ぜて好みの硬さに
- 塩･こしょう･カレー粉を加える
- 耐熱容器に入れる
- 粉チーズ・パン粉・オリーブ油を混ぜ、耐熱容器の表面にかける
- オーブントースターで10分焼く
- 2
- 25
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！