2022年12月19日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『年越しエビ天そば』DEEN・池森秀一さんのレシピ・作り方情報。
年越しエビ天そば
材料
そば乾麺 100g
えびの天ぷら 1尾
長ネギ 1/2本
だしパック 1つ
3倍濃縮つゆの素 大さじ2
かつおだしつゆ 大さじ2
カッパえびせん 適量
作り方
- 出汁パックを400mlの水に入れ沸騰したら弱火にして3分加熱
- 沸騰したお湯に乾麺をゆでる
少し早めにあげる - だしつゆを加えてひと煮立ち
- ネギは斜め切りに
- そばをつゆに入れて強火でひと煮立ち
- 海老天をのせる
- えびせんを袋に入れ砕いてかける
- 2
- 7
- 1
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白菜・
にんにく・
生姜・
牛乳・
片栗粉・
白すりごま・
ラー油・
塩・
ごま油・
水・
酒・
鶏ガラスープの素・...
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白菜と油揚げの和風サラダ
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白菜・
油揚げ・
ロースハム・
ポン酢・
ごま油・
削り節（4.5g）・
...
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白菜ステーキ
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白菜・
合びき肉・
バター・
パセリのみじんぎり・
サラダ油・
生姜のすりおろし・
しょう油・
酒・
片...
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青ネギじゃこ炒め
2025年1月7日放送の【ヒルナンデス】藤井恵のお餅で新アレンジおかずで紹介された、青ネギとじゃこの万能おかず『青ネギじゃこ炒め』レシピ・作り方。
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長ネギ（青）・
ちりめんじゃこ・
ごま油・
醤油・
みりん・
酒・
...
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韓国のジョン風串
2025年1月7日放送の【ヒルナンデス】藤井恵のお餅で新アレンジおかずで紹介された、『ジョン』レシピ・作り方。
もち・
生椎茸 ・
パプリカ ・
ピーマン ・
ウインナー ・
酢醤油・
こま油タレ・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
