2023年1月24日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『白菜とみかんのサラダ』藤井恵先生のレシピ・作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
- 同日に紹介
白菜のサラダ
材料
白菜 150g
みかん
白ワインビネガー 小さじ2
粒マスタード 小さじ1
塩 小さじ1/6
オリーブ油 大さじ1/2
はちみつ 小さじ1/2
ピスタチオなどのナッツ 適量(お好み)
作り方
- 準備
白菜 端から切る
みかん 4つに割って切る - 白ワインビネガーに塩をれて混ぜはちみつ・粒マスタード・オリーブ油を入れてドレッシングを作る
- ドレッシングにみかんを入れて混ぜ、白菜を追加して混ぜ完成
- ピスタチオなどのナッツを砕いて入れる
- 5
- 20
- 1
藤井恵先生の著書
藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！
藤井恵さんの体にいい和食ごはん
ＮＨＫきょうの料理セレクション 藤井恵のシニアのからだ元気レシピ
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！