2023年4月6日放送の【ヒルナンデス 炭焼き天ぷら膳】で紹介された、日本橋『炭手前 鷽（うそ）』のお店・メニュー情報をチェックしました。
長野博・松村沙友理・吉村崇・東山紀之
この記事の目次
炭焼き天ぷら膳 水天宮前駅「炭手前 鷽（すみてまえ うそ）」
- 炭焼き天ぷら（うど・筍）
- 炊き込みご飯
- 赤海老と春野菜の炒め物
- 前田豚のバラ肉とあやめ大根の塩煮
- イノシシ肉を使ったポテトサラダ
炭手前 鷽 人形町/小伝馬町/和食 ネット予約可 | ヒトサラ
【ネット予約可】炭手前 鷽/スミテマエウソ（人形町/小伝馬町/和食)の予約なら、詳しいお店情報と料理、店内写真を掲載のヒトサラで。あたらしい「カタチ」の炭火割烹…
ホームページ
| 住所 | 東京都中央区日本橋蛎殻町1-8-4 1F |
|---|---|
| 電話 | 090-1650-8220 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！