2023年4月18日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『春キャベツサラダ』藤井恵先生のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
春キャベツサラダ
材料
春キャベツ 200g
塩 小さじ1/5
ビネガー酢 小さじ1
おろしニンニク 少々
クミンパウダー 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
こしょう 少々
作り方
- 塩・ビネガー酢・おろしニンニクを混ぜ合わせる
- クミンパウダー・こしょう・オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせて乳化させる
手で混ぜ合わせる - キャベツを手でちぎり混ぜる
- 2
- 7
- 1
藤井恵先生の著書
藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！
藤井恵さんの体にいい和食ごはん
ＮＨＫきょうの料理セレクション 藤井恵のシニアのからだ元気レシピ
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！