2023年4月18日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『フルーツわらび餅風』藤井恵先生のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
フルーツわらび餅風
材料
片栗粉 大さじ3
砂糖 大さじ1/2
水 170CC
お好みのフルーツ
きな粉 適量
黒蜜 適量
作り方
- 鍋に片栗粉・砂糖を入れて混ぜる
- 水を入れてダマにらないよう混ぜる
- 片栗粉が溶けたら中火にかけて混ぜ続ける
片栗粉 砂糖の粒がなくなったら火にかける - 固まり粘り気が出たら氷水に入れて冷やす
- 食べやすい大きさにちぎる
- お好みのフルーツをカットして盛り付け
- 2
- 7
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藤井恵先生の著書
藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!
藤井恵さんの体にいい和食ごはん
NHKきょうの料理セレクション 藤井恵のシニアのからだ元気レシピ
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!