2023年4月27日放送の【ヒルナンデス みそ煮込みうどん 表参道】で紹介された、長野博『黒うどん 山長』のお店・メニュー情報をチェックしました。
生見愛瑠・ブラマヨ小杉・木村昴・長野博
この記事の目次
みそ煮込みうどん 北参道駅「黒うどん 山長 原宿店(くろうどん やまちょう)」
- 門外不出の黒うどんで作る、みそ煮込みうどん
- 全粒粉で作る麺は小麦の風味が感じられる
- 八丁味噌・かつお・昆布・鶏ガラのスープ
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住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-52-3 B1F |
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電話 | 03-3402-5701 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!