2023年8月30日放送の【ヒルナンデス 夏バテ解消レシピ】で紹介されたもあいかすみさんの『とろ玉豚丼』レシピ・作り方情報。
この記事の目次
とろ玉豚丼
材料
豚バラ肉 120g
白ねぎ 1/4本
大和芋 60g
卵黄 1個
青ねぎ 少々
マヨネーズ 小さじ1
ごはん 1人分
＜調味料A＞
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
水 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
作り方
- 準備
白ねぎ 斜め切りに
豚バラ肉 一口大に
大和芋 ヒゲ根を焼き - 密閉式耐熱容器に白ねぎ・豚バラ肉とマヨネーズを加え、よく混ぜたら＜調味料A＞を加えて、斜め蓋をして電子レンジ600Wで3分加熱
- 大和芋は二重のポリ袋に入れ、麺棒などで叩き、好みのトロロ具合まで砕く
- ごはんに加熱したものを汁ごともりつけ、砕いた大和芋・卵黄・小口切りにした青ねぎを盛りつける
- 2
- 7
- 1
マヂカルラブリー・横尾渉・KisMyFt2・森公美子・今井亮・もあいかすみ
『ヒルナンデス』の最新レシピ
坦々風クリーム煮
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白菜・
にんにく・
生姜・
牛乳・
片栗粉・
白すりごま・
ラー油・
塩・
ごま油・
水・
酒・
鶏ガラスープの素・...
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白菜と油揚げの和風サラダ
2025年1月15日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、今井亮さんの白菜レシピ『白菜と油揚げの和風サラダ』作り方。
白菜・
油揚げ・
ロースハム・
ポン酢・
ごま油・
削り節（4.5g）・
...
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白菜ステーキ
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白菜・
合びき肉・
バター・
パセリのみじんぎり・
サラダ油・
生姜のすりおろし・
しょう油・
酒・
片...
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青ネギじゃこ炒め
2025年1月7日放送の【ヒルナンデス】藤井恵のお餅で新アレンジおかずで紹介された、青ネギとじゃこの万能おかず『青ネギじゃこ炒め』レシピ・作り方。
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長ネギ（青）・
ちりめんじゃこ・
ごま油・
醤油・
みりん・
酒・
...
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韓国のジョン風串
2025年1月7日放送の【ヒルナンデス】藤井恵のお餅で新アレンジおかずで紹介された、『ジョン』レシピ・作り方。
もち・
生椎茸 ・
パプリカ ・
ピーマン ・
ウインナー ・
酢醤油・
こま油タレ・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
