2023年9月12日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『かにかま天津飯』まるみキッチンのレシピ・作り方情報。
この記事の目次
かにかま天津飯
材料
水 100ml
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 小さじ1
鶏ガラの素 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
卵 2個
かに風味かまぼこ 適量
マヨネーズ 大さじ1
ご飯 1膳
刻みねぎ 適量
<調味液用調味料>
水 100ml
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 小さじ1
鶏ガラの素 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
作り方
- 準備
調味液用調味料 混ぜておく - 卵・かに風味かまぼこ・マヨネーズを容器に入れて混ぜ、ラップをして1分半チン
- 一度混ぜて再び40秒チン
- 別の容器で<調味液用調味料>を混ぜてラップし、1分半チン
- ご飯に具材をのせて刻みねぎを載せる
- 2
- 7
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!