2023年9月12日放送の【ヒルナンデス】で紹介された寿司酢で『じゃがいものマリネ』ほりえさちこさんのレシピ・作り方情報。
この記事の目次
寿司酢で『じゃがいものマリネ』
材料
じゃがいも 2個（200g）
ハム 2枚
＜マリネ用調味料＞
お酢 大さじ2
オリーブ油 大さじ1/2
作り方
- 準備
じゃがいも 皮をむいてスライサーで薄切りに
ハム 細切りに - じゃがいもを沸騰した湯で1分ゆで、冷水にとり、ザルにあげて水けをきる
- 保存容器に＜マリネ用調味料＞を入れ、じゃがいも・ハムを1時間ほど漬ける
- 5
- 20
- 2
あと一品がすぐできる! おいしい副菜
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！