放送の【ヒルナンデス 美食家が通う穴場グルメ】で紹介された自分で焼ける炭火焼きハンバーグは人形町『東京バーグ屋』です。長野博・横山裕・やす子が番組で紹介したメニュー、お店の場所情報をチェックしました。
この記事の目次
自分で焼ける炭火焼きハンバーグ 人形町駅「東京バーグ屋 日本橋人形町店」
- 2022年オープン
- 一人一台炭火焼き台が提供されて自分好みに焼ける
- 赤身:細挽きはサシ:粗挽きにした挽肉
- 元イタリアンのシェフの黒毛和牛炭焼きハンバーグの店
- 前菜として七輪の炙り皿（スペイン産のイベリコ豚のサラミ・とうもろこし・シシトウ・さつまいも）焼いて食べられる
- 自分で焼ける炭火焼きハンバーグ
- 塩・オリーブオイル・バルサミコ酢・山椒などをつけて味変
- ひき肉に紅茶の茶葉を入れて牛肉独特の臭みをとっている
- ソースは塩・黒胡椒・オリーブオイル・山椒・バルサミコソース・ポン酢
東京バーグ屋 日本橋人形町(人形町/ハンバーグ) – Retty
こちらは『東京バーグ屋 日本橋人形町(人形町/ハンバーグ)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町2-32-4 |
|---|---|
| 電話 | 03-6231-1839 |
板谷由夏・松本志のぶ・小島慶子・馬場ももこ・横山裕・関ジャニ・中間淳太・桐山照史・ジャニーズWEST・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・長野博・やす子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
