放送の【ヒルナンデス】で紹介されたすし酢と白だしで『きのこのすし酢漬け』寺田真二郎さんのレシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
きのこのすし酢漬け
材料
キノコ お好みのもの
＜漬けだれ＞
寿司酢5：白だし1の割合
作り方
- 準備
- すし酢5に白だし1の漬けダレにオリーブオイルで炒めたキノコを漬けて冷蔵庫で1時間
- 2
- 7
- 1
『きのこ』で人気のTVレシピ
寺田真二郎さんの著書
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！