この記事の目次
ねぎま鍋 浅草駅「浅草一文 本店（いちもん）」
- 昭和52年創業
- 1%以下しか取れない希少部位カマトロを使ったネギマ鍋
- マグロの値段が高騰し鶏肉に代わっていったが「ねぎま｣の名前だけはそのまま残った
- 門外不出の精進だし
浅草 酒膳一文 本店（浅草/居酒屋/和風）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！浅草 酒膳一文 本店のおすすめポイントは、歴史を感じさせる堂々とした店構え！店内の通貨は木札（１文＝１００円）です。 希少価値の高いくじらの部位を盛り合わせました。自家製の鯨ベーコンも絶品です。。浅草 酒膳一文 本店の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！…
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浅草一文本店は築65年の一軒家。床は土間の雰囲気ある店内。カウンター・テーブル席や離れを思わせる個室、のれんのかかる座敷席。まずはお席にてお金を木札に両替。(１00円＝１文)両替が済みましたら、浅草一文自慢のお料理をぜひご堪能下さい。浅草一文のお料理は食材・水・塩すべてにこだわります。 毎日、築地市場や全国から産地直送を取り寄せています。安全を考えた野菜は亀戸大根・品川かぶ・のらぼう菜等の江戸野菜、紫アスパラなどの珍しい野菜や千寿のねぎ専門市場を通った…
| 住所 | 東京都台東区浅草3-12-6 |
|---|---|
| 電話 | 03-3875-6800 |
桜井日奈子・大橋和也・なにわ男子・横山裕・関ジャニ∞・中間淳太・桐山照史・WEST.・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・長野博・福原遥・長谷川忍・シソンヌ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！