放送の【ヒルナンデス キャンプ飯レシピ】で紹介された『燻製アヒージョ』作り方情報。
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燻製アヒージョ
材料
オリーブオイル100ml
にんにく1片〜2片
赤唐辛子 少々
ミニトマト 適量
塩 適量
たらの切身2切れ
たらの白子100g
作り方
- オリーブオイルで桜チップを入れた燻製器で約10分いぶす
- 燻製にんにくを燻製オイルに浸して香りをさらにうつす
- 具材を入れ、塩・赤唐辛子・ミニトマトを加えて約5分加熱
- 5
- 10
- 1
キャンプロケ地「成田ゆめ牧場」
住所 | 〒289-0111 千葉県成田市名木730ー3 |
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電話 | 0476-96-1001 |
西村瑞樹・バイきんぐ・榊原郁恵・村上佳菜子・髙地優吾・SixTONES・錦鯉・村山輝星
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!