放送の【ヒルナンデス 銀座あったかグルメ】で長野博さんがロケをした銀座の行列ハンバーグ(6種類の挽き肉)は『挽肉屋 神徳』です。6種類(牛·豚·羊・三合挽・まぐろ・鯛)が食べられる。
この記事の目次
東銀座駅「挽肉屋 神徳」
- 銀座の行列のできるハンバーグ店
- 6種類の挽き肉
牛·豚·羊・三合ひき肉(牛·豚·羊)・まぐろ・鯛 - 毎朝「挽きたての肉」を炭火焼きにして提供
- フレンチと和食で修行を積んだ職人が黄金比率の挽肉
- 挽きの粗さ、捏ね方、スパイスの調合、焼き方まで全工程においてとことんこだわり抜く
- 備長炭・オガクズ炭で焼き上げる
- 鯛の挽き肉で作るハンバーグ
- 牛ハンバーグには牛筋をミンチにして入れている
- 鯛・マグロのハンバーグはさっぱり食べられる
- ソースは
オニオンおろしソース
特製ブレンドソース
チーズソース+200円
こちらは『挽肉屋 神徳(銀座/ハンバーグ)』のお店ページです。実名でのオススメが20件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
ホームページ
住所 | 東京都中央区銀座3–11–16 VORT銀座イースト 1F |
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電話 | 03-6264-2292 |
横山裕・関ジャニ∞・中間淳太・桐山照史・WEST.・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・友近・近藤春菜・長野博
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!