放送の【ヒルナンデス】で紹介された髙地優吾さんのキャンプ飯『カマンベールチーズ丸ごとラーメン』レシピ・作り方情報。
カマンベールチーズを丸ごと使ったこのラーメンは、一風変わった味わいで驚きと楽しさを提供します。チーズのクリーミーさがスープに溶け込み、豚肉としいたけの旨味と絶妙にマッチ。チゲのピリ辛とチーズのまろやかさが絶妙。
カマンベールチーズを丸ごと使ったこのラーメンは、一風変わった味わいで驚きと楽しさを提供します。チーズのクリーミーさがスープに溶け込み、豚肉としいたけの旨味と絶妙にマッチ。チゲのピリ辛とチーズのまろやかさが絶妙。
この記事の目次
- 同日に紹介
カマンベールチーズ丸ごとラーメン
材料
カマンベールチーズ 1個
チゲの素 300ml
乾麺 1個
豚薄切り肉 2〜3枚
しいたけ 1枚
にら 2本
めんつゆ 小さじ1~2
味噌 小さじ2
水 540ml
作り方
- 沸騰させたお湯の中にチゲの素を入れて温める
- めんつゆ味噌を入れてよく混ぜたらスープは出来上がり
- 温まってきたら豚肉しいたけを入れて火を通す
薄切り豚肉 しいたけ薄くスライス」「すぐ火が通る - 乾麺・ニラを入れる
- 真ん中にカマンベールチーズを入れる
- 5
- 10
- 1
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白菜・
にんにく・
生姜・
牛乳・
片栗粉・
白すりごま・
ラー油・
塩・
ごま油・
水・
酒・
鶏ガラスープの素・...
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白菜・
油揚げ・
ロースハム・
ポン酢・
ごま油・
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...
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白菜・
合びき肉・
バター・
パセリのみじんぎり・
サラダ油・
生姜のすりおろし・
しょう油・
酒・
片...
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長ネギ（青）・
ちりめんじゃこ・
ごま油・
醤油・
みりん・
酒・
...
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もち・
生椎茸 ・
パプリカ ・
ピーマン ・
ウインナー ・
酢醤油・
こま油タレ・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
