放送の【ヒルナンデス】で紹介された10分で作れるまるみキッチンさんのラップで簡単『ミートローフ』簡単クリスマスレシピ・作り方情報。
電子レンジで簡単に作れるミートローフです。合い挽き肉と玉ねぎ、パン粉などの基本的な材料で、手軽に美味しい一品が完成します。特に忙しい日や初心者にもおすすめのレシピで、ナツメグやブラックペッパーで風味を加え、お好みソースで仕上げることで、家庭でも簡単に本格的な味わいを楽しめます。
この記事の目次
10分で作れる『ミートローフ』
材料
合い挽き肉 200g
玉ねぎ 1/2玉
片栗粉 大さじ2
卵 1個
パン粉 大さじ6
塩コショウ 小さじ1
ナツメグ 少々
ブラックペッパー 適量
中濃ソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
砂糖 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
作り方
- 準備
玉ねぎ ざっくりカット
にんにく 包丁で軽く押しつぶし、皮とヘタを取り除く
ソース 中濃ソース、ケチャップ、砂糖、粒マスタードを混ぜる - ポリ袋に玉ねぎ・にんにく・合い挽き肉・片栗粉・パン粉・卵・塩コショウ・ナツメグを加えてよくこねる
- 3枚重ねのラップの上に混ぜた肉を移し、棒状に丸めて端をクルクル巻き付け、空気を抜いて両端を縛る
- ラップの重なっている部分を上にして耐熱容器にのせ、電子レンジ600Wで５分３０秒加熱する
- お皿に盛り付けてソースを回しかけて完成
- 5
- 10
- 1
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まるみキッチンさんの著書
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！