【ヒルナンデス】『もちのミルキー キャラメルポップコーン風』藤井恵先生のレシピ・作り方を紹介

放送の【ヒルナンデス】で紹介された藤井恵先生のお餅を使ったスイーツ『もちのミルキー キャラメルポップコーン風』レシピ・作り方情報。

もちのカリカリした食感と、ミルキーなキャラメルの甘さが絶妙にマッチします。
おやつに最適な一品。

もちのミルキー キャラメルポップコーン風

材料

もち 1個(50g)
砂糖 大さじ1と1/2
水 大さじ1
コンデンスミルク 大さじ1
バター 5g

作り方
  • 準備
    もち 縦3等分、横7等分に
  • レンジターンテーブルにクッキングシートを敷き、もちを間隔をあけて並べる
  • レンジ600Wで3分加熱し、カリッとしているものを取り出す。
    30秒ずつ様子を見て、全てカリカリにする
  • 鍋に砂糖・水を入れて混ぜ、火にかけ、うすく色付いたらコンデンスミルクを入れる
  • 中火で混ぜてうすく色付け、バターを入れ混ぜ、もちを入れてからめる
  • キッチンペーパーの上にもちを1個ずつのせて冷ます
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!