放送の【ヒルナンデス】で知念里奈さん行きつけのトマト蕎麦の完熟トマトと茄子は常盤台『舟蕎山（センキョウザン）』です。
知念里奈さんが10年前から通っているお店で小田井涼平さんがロケ。珍しいトマトのつけ汁でいただく蕎麦を紹介しました。
舟蕎山は石臼挽き自家製粉のそばを提供するお店で、北海道や茨城産のそば粉を毎日店内の石臼で挽き、風味豊かな打ち立て蕎麦がいただけます。
この記事の目次
ときわ台駅「舟蕎山（テウチソバセンキョウザン）」
- 創業20年以上のお店でアド街にも紹介
- 知念さんが10年前から通っている
- トマト入りの蕎麦
- 丸抜きのそばの実を石臼挽き
- 完熟トマトと茄子はかつおだしに完熟トマト 揚げなす ホールトマト」
- やげん堀の七味を使用
生の唐辛子×焼き唐辛子をブレンド - 知念さんが好きなスパムと大葉を合わせてサクッと合わせた沖縄名物のスパムをアレンジ
ホームページ
| 住所 | 東京都板橋区常盤台2-1-17 |
|---|---|
| 電話 | 03-5392-5733 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
知念里奈さんのインスタ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！