放送の【ヒルナンデス あさこ×八乙女のご当地食材クッキングin茨城県・道の駅常総】で紹介されたご当地商品のまとめ・無限ピーマン・厚切りれんこんステーキ・納豆オムレツ・常陸牛・つくば鶏などのレシピ情報。
道の駅 常総
青果コーナー
地元の契約農家 200人以上の野菜や果物などが100種以上
| 住所 | 〒300-2508 茨城県常総市むすびまち1番地 |
|---|---|
| 電話 | 0297-38-7570 |
焼きたてメロンパン
- 1日約2500個 販売
- 茨城県産メロンのピューレを生地に使用
レシピ
納豆オムレツ
材料
卵
塩切り納豆
釜揚げしらす
作り方
- 卵・納豆を混ぜる
- ごま油を引いたフライパンで焼く
- 5
- 5
- 1
無限ピーマン
材料
ピーマン
しょうゆ
ごま油
作り方
- ピーマンのヘタと種をとって細切りに
- 切ったピーマンをポリ袋に入れる
- 醤油大さじ1
- ごま油大さじ2杯半
- 15分寝かせる
- 5
- 15
- 1
厚切りれんこんステーキ
材料
れんこん
作り方
- れんこんを1.5cmの皮をむく
- フライパンに油を引いてみじん切りにしたにんにくを炒める
- 切ったれんこんを焼く
- フタをして蒸し焼きにす
- 5
- 10
- 1
常陸牛 炭火焼き
材料
常陸牛の赤身
塩
こしょう
作り方
- 常陸牛の赤身に塩･こしょうを振って焼く
- 5
- 5
- 1
つくば鶏でホイル焼き
材料
つくば鶏もも
なす
ミニトマト
酒
めしどろぼうさん
作り方
- なすを乱切りにする 7
- つくば鶏もも肉を加える
- ミニトマトを加える
- 酒を振りかける
- ホイルで包んで約15分焼く
- めしどろぼうさんをお好みでかける
- 5
- 10
- 1
『めしどろぼうさん』のお取り寄せ
クッキング会場「Kummy’s BBQ 常総運動公園店（クミーズバーベキュー）」
| 常総運動公園でBBQ！雨でも安心の屋根付き。もちろん手ぶらでOK！炭おこしも不要です。お肉の種類も豊富なのでお腹も心も大満足！2名様から大人数パーティーまで承ります！飲み放題付きのプランを各種取り揃えております。…
| 住所 | 茨城県守谷市野木崎4700 |
|---|---|
| 電話 | 080-3249-6984 |
いとうあさこ・八乙女光
『ヒルナンデス』の最新レシピ
大根もち
2024年11月25日放送の【ヒルナンデス】で紹介されたレシピ・作り方情報。
外はカリッと中はもちもちの食感にあります。シーフードミックスを加えることで、海鮮の旨みが広がり、一層美味しく仕上がります。シンプルな材料と短時間で手軽に作れるのがポイント。
大根おろし・
シーフードミックス・
片栗粉・
サラダ油・
...
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絶品大根サラダ
2024年11月25日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、バジルの風味がたまらない『絶品大根サラダ』レシピ・作り方。
バジルの香りとレモンの爽やかさが引き立つ、簡単でおしゃれな大根サラダです。大根のシャキシャキとした食感にオリーブオイルのコクが加わり、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がっています。10分ほどで作れるので、忙しい日の副菜やおもてなし料理にも最適です。
大根・
バジル・
オリーブオイル・
塩・
レモン汁・
...
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激うま中華丼
2024年11月25日放送の【ヒルナンデス】で紹介されたレシピ・作り方情報。
大根・
豚ひき肉・
水・
塩・
鶏がらスープの素・
砂糖・
しょうゆ・
ごま油・
水溶き片栗粉・
みそ・
コチュジャ...
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簡単ヒラヒラ大根と豚バラのとろとろ煮込み
2024年11月25日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、名古屋のピカイチの名物料理を自宅で再現、『簡単ヒラヒラ大根と豚バラのとろとろ煮込み』レシピ・作り方。
この料理は愛知県の今池にある大根を薄くスライスした豚バラの煮込みを自宅で再現するレシピで、ピーラーで薄くスライスした大根を使った、見た目にも楽しい一品です。豚バラ肉の旨味がスープに溶け込み、大根にしっかりと絡むことで、濃厚で食べ応えのある仕上がりになります。さらに、とろみがついたスープは体を温めてくれ、寒い季節にもぴったりです。
大根・
豚バラスライス・
水溶き片栗粉（片栗粉・
鶏ガラスープの素・
水・
ごま油・
生姜・
ニンニク・
塩・
...
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大根と手羽元煮
2024年11月25日放送の【ヒルナンデス】で紹介されたレシピ・作り方情報。
たった20分で完成するスピーディーな一品です。柔らかく煮込まれた大根と鶏手羽元の旨みが染み込んだ煮物は、ご飯との相性も抜群です。みその風味が全体にコクを加え、深みのある味わいを引き立てます。
大根・
鶏手羽元・
酒・
みりん・
砂糖・
しょうゆ・
水・
みそ・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
