是非石川金沢観光の参考にしてみてください。
2024年3月5日放送の前編・近江町市場、兼六園、茶屋街、長町武家屋敷跡のお店はこちら。
この記事の目次
主計町茶屋街
主計町茶屋街｜観光・体験｜【公式】金沢の観光・旅行情報サイト｜金沢旅物語金沢旅物語検索FacebookInstagramyoutube金沢旅物語
浅野川沿いに昔ながらの風情ある料理屋や茶屋が立ち並ぶ主計町茶屋街。かつて旦那衆が人目を避けて茶屋街に通ったとされる、昼間でも薄暗い石段が続く「暗がり坂」や、2008年に地元住民から依頼を受けて作家・五木寛之氏が命名した「あかり坂」は、趣のある……
| 住所 | 〒920-0908 石川県金沢市主計町２−５ |
|---|---|
| 電話 |
金沢茶屋街の創作寿司「主計町 鮨 むかい川」
名物の「のどぐろの蒸し寿司」は、温かくふわふわの食感と香りの良さで、評判です。
- 2Fが飲食スペース
- ノドグロは蒸すことでふっくら
主計町 鮨 むかい川 (カズエマチ スシ ムカイガワ) – 主計町/鮨 [一休.comレストラン]
風情を味わい、心を整える。浅野川沿いに昔ながらの風情ある料理屋や茶屋が立ち並ぶ主計町茶屋街。夜の街灯の明かりと、格子戸から漏れる光に浮かぶ街並みはどこか魅惑的。主計町の風情を感じながら、味わう鮨は絶品。心を落ち着かせながら贅沢なひとときをお過ごしください。主計町 鮨 むかい川の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 石川県金沢市主計町3-6 |
|---|---|
| 電話 | 080-9781-9988 |
ひがし茶屋街
ひがし茶屋街｜観光・体験｜【公式】金沢の観光・旅行情報サイト｜金沢旅物語金沢旅物語検索FacebookInstagramyoutube金沢旅物語
金沢文化を代表する茶屋街のひとつ。和の趣を感じるフォトジェニックな写真を撮影するには最適なスポットです。着物をレンタルした女性観光客が伝統的な町並みをバックに撮影している姿が多く見られます。また、格式ある割烹や、お洒落な町家カフェ、伝統工……
| 住所 | 〒920-0831 石川県金沢市東山１丁目 |
|---|---|
| 電話 | 076-220-2469 |
のどぐろ煮付「味の十字屋」
- レンジで2分温めるだけで完成！のどぐろ煮付
- かぶら寿し
ブリをカブで挟み麹で漬け込んだ商品
魚と野菜を麹で漬け込んだなれずしの一種
カブのサクサク感と脂がのったブリの旨味が絶妙なハーモニー
| 住所 | 石川県金沢市東山1-13-19 |
|---|---|
| 電話 | 076-252-1070 |
能登かき山椒風味「佃の佃煮」
佃の佃煮は、国産の天然くるみやごり、能登かきなど地元金沢の特産品を使用した佃煮で知られています。これらの食材は、独特の風味や栄養価が高く評価されており、特に「極上くるみ煮」は代表商品として愛されています。能登かき佃煮は能登半島・七尾市中島町で取れた鮮度の良いかき貝を使用。肉厚で甘みが多い「海のミルク」とも称される健康的な佃煮です。
- 肉厚で甘みが強いのが特徴の能登牡蠣をふっくらと炊き上げつつ
山椒を聞かせご飯が止まらないひと品
【佃の佃煮】金沢の伝統の味、佃食品株式会社｜無添加佃煮なら佃食品へ
私たち佃食品がご提供する佃煮は、食品添加物を一切使用しておりません。金沢伝統の味、佃の佃煮を、是非皆様ご賞味ください。…
| 住所 | 石川県金沢市東山1-5-7 |
|---|---|
| 電話 | 076-254-5225 |
長町武家屋敷跡
雪による土塀の損傷などを防ぐために設置
毎年 12月～ 3月中旬まで見られる
長町武家屋敷跡界隈｜観光・体験｜【公式】金沢の観光・旅行情報サイト｜金沢旅物語金沢旅物語検索FacebookInstagramyoutube金沢旅物語
昔ながらの土塀や石畳の小路が残り、豪壮な武家屋敷が立ち並ぶ長町武家屋敷跡。伝統環境保存区域および景観地区に指定されていて、今でも趣のある景観が維持されているエリアです。冬になると町並みの土塀を雪や凍結から守るために「こも掛け」が行われ、金……
| 住所 | 〒920-0865 石川県金沢市長町１丁目３−１２−２ |
|---|---|
| 電話 |
バンクシー「鏑木商舗」
- 1822年創業
- 九谷燒
陶器に赤・黄色・緑・紫・紺の5色を使って絵を描いたもの
創業文政五年。九谷焼窯元「鏑木商舗」の公式サイトです。金沢長町武家屋敷で国宝作家の作品から普段使いの器まで幅広く扱っています。「味のある、よい九谷焼」を全国の皆様にお届けしております。…
| 住所 | 石川県金沢市長町1丁目3−16 |
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珪藻土便利グッズ「soil flagship shop」
| 住所 | 〒920-0865 石川県金沢市長町１丁目３−１８ |
|---|---|
| 電話 | 076-201-8603 |
新天地 天ぷら「なかじま」
- 加賀レンコン
すりおろしたときの粘りが強く、丸めてむすだけで驚きのもっちり食感に仕上がる - 天ぷらの食材は季節によって変化
春先はふきのとうの天ぷら、苦味の少ないこごみの天ぷらなど
| 住所 | 石川県金沢市片町2-5-13 |
|---|---|
| 電話 | 076-222-5225 |
いとうあさこ・佐藤栞里・八乙女光・有岡大貴・Hey！Say！JUMP・長田庄平・松尾駿・チョコレートプラネット・松平健・大久保佳代子・ゆいちゃみ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
