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出島
トルコライス「長崎内外倶楽部レストラン」
トルコライスには出島の形にしたカレーピラフ・昔懐かしい味のナポリタン・長崎県産ポークを使ったとんかつが1プレートになったご当地メニューです。
この料理名は、3種類の料理から3色を意味するトリコロールが由来で、トリコが転じてトルコになったのがトルコライスの語源の一つとされています。
- 約120年前の洋館
- トルコライス
3種類の料理から3色を意味するトリコロールの“トリコ”が“トルコ”になった
| 住所 | 長崎県長崎市出島町6-1 出島和蘭商館跡内 |
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| 電話 | 095-893-8015 |
長崎出島ワーフ
| 住所 | 〒850-0862 長崎県長崎市出島町１−１ |
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| 電話 | 095-828-3939 |
五島うどん地獄炊き「出島太田製麺所」
出島太田製麺所で食べられる五島うどんは、1919年創業の新上五島町にある太田製麺所で作られています。
厳選した小麦粉と五島灘でとれた塩を練って、渦巻き状に伸ばしながら細くする製法で作られます。その際、五島特産の「椿油」でくっつきを防止し、太さが均一になるように巻き取ってから箱の中でじっくり熟成されます。
その後、手作業で伸ばしたものをハタと呼ばれるものにかけて1本ずつに愛情をかけながらくっつかないように箸を入れていき、乾燥させる製法で、完成までに約2日かかって作られます。
- お店では沸騰したお湯に五島うどんを入れて7分
- 五島うどん地獄炊きは、鉄の鍋でぐつぐつとゆでて食べることから名付けられた
- 長崎県の諫美豚を使った豚の角煮
こちらは『太田製麺所(長崎市/うどん)』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 長崎県長崎市出島町1-1 出島ワーフ 1F |
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| 電話 | 095-820-3339 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
出島和蘭商館跡
| 住所 | 〒850-0862 長崎県長崎市出島町６−１ |
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| 電話 | 095-821-7200 |
長崎新地中華街
いろはや 出島本店
- 長崎クッキー缶 3240円
- 波佐見焼×高葉 1080円
波佐見焼きは400年以上の歴史があり長崎県波佐見町とその付近で作られる陶磁器 - 富士山セラミックコーヒーフィルター 6000円
波佐見焼のコーヒーフィルターはうまみ成分を残してコーヒーを抽出するため、まろやかな味
| 住所 | 〒850-0862 長崎県長崎市出島町１５−７ |
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| 電話 | 090-3071-1688 |
グラバー園
この園は、1859年の長崎開港後にイギリスから来住した貿易商、トーマス・ブレーク・グラバーをはじめとする西洋人の旧邸が中心となっており、長崎市内に残っていた歴史的建造物を移築し、野外博物館のように展示しています。
- 一般 620円
高校生 310円
小学生 180円 - レトロ写真館で撮影
【公式】グラバー園｜世界遺産構成要素、旧グラバー住宅を中心として明治期の洋館を移築復元した長崎市の人気観光スポット
世界遺産「明治日本の産業革命遺産 製鉄・製鋼、造船、石炭産業」の構成資産のひとつである旧グラバー住宅を中心に、国指定重要文化財・旧リンガー住宅・旧オルト住宅等、市内に点在していた6つの明治期の洋館を移築し復元した長崎市の人気観光スポット。居留地時代の面影を残す石畳や石段が、歴史や文化の香りを一層引き立てています。また、園内各所が花々で彩られており、いつどこを切り取っても絵になる空間ばかり。長崎市のランドマークである稲佐山を背景に長崎港を一望できる絶好のロケーションも自慢です。…
| 住所 | 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町８−１ |
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| 電話 | 095-822-8223 |
紫陽花ゼリーソーダ「自由亭喫茶室」
- アジサイはドイツ人医師・シーボルトが世界に広めた日本原産の花
| 住所 | 長崎県長崎市南山手町8-1 グラバー園内 |
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| 電話 | 095-823-8770 |
グラバー坂
カステラぶりん「御菓子処 まえだ」
御菓子処まえだ 大村 本店 〒856-0831 長崎県大村市東本町604コレモおおむら内 TEL/FAX ：0957-53-3115 営業時間：10:00〜18:00 御菓子処まえだ 長崎 南山手店(グラバー坂) 〒850-0931 長崎県長崎市南山手2-33 TEL/FAX ：095-822-9991 営業時間：9:30〜17:30 長崎夢奉行本舗(グラバー坂入口) 〒850-0931 長崎県長崎市南山手2-33(グラバー坂入口) TEL/FAX ：095-822-5227 営業時間：9:30〜17:30…
| 住所 | 長崎県長崎市南山手2-33 |
|---|---|
| 電話 | 095-822-9991 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
ザボンカステラ「清風堂」
| 住所 | 長崎県長崎市南山手町2-6 |
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| 電話 | 095-825-8541 |
長崎角煮まんじゅう「岩崎本舗」
- 秘伝のタレをじっくり染み込ませたトロットロの角煮が絶品
長崎といえば、岩崎本舗の長崎角煮まんじゅう！ふわっとした生地にとろけるような角煮を挟み込んだ角煮まんじゅうは、長崎土産やご贈答品として全国の皆様にご愛顧いただいております。従業員が家族に食べさせたいと思える…そんな商品作りを行っております。…
| 住所 | 長崎県長崎市南山手町2-6 |
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| 電話 | 095-811-0111 |
ステンドグラスプリン「長崎南山手プリン」
- 島原半島、雲仙の牛乳 長崎県産の太陽卵など地元のものを厳選して使用
- パイナップルレモンなど 4種類のゼリーでステンドグラスを表現
- 長崎県座の茶葉を使った抹茶プリン
長崎南山手プリンは、大浦天主堂へと向かうグラバー通り沿いにあるプリン専門店。観光で訪れた方々のお土産となりやすように長崎県産の素材にこだわりデザインや商品開発を行っております。教会のステンドグラスを表現した南山手ステンドグラスプリンは、色鮮やかに輝く美しいこれまでの常識を覆す新しいプリンです。…
| 住所 | 長崎県長崎市南山手町2-11 |
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| 電話 | 095-895-8886 |
祈念坂からの絶景
- 小説家・遠藤周作が愛した坂
祈念坂 | スポット | 長崎市公式観光サイト「travel nagasaki」
大浦天主堂下の左の小道を進み、大浦諏訪神社（神社）・妙光寺（お寺）・大浦天主堂（教会）が隣接している「祈りの三角ゾーン」を通り過ぎると約150メートルほどで到着。
長崎港と大浦天主堂が見下ろせる絶景スポットで、数々の映画やドラマのロケ地になっている有名な坂です。…
祈念坂(長崎市)に行くならトリップアドバイザーで口コミ(21件）、写真（28枚）、地図をチェック！祈念坂は長崎市で84位(391件中)の観光名所です。 2024/2/22時点の情報です。
| 住所 | 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町７−５ |
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| 電話 | 095-829-1314 |
めがね橋
皿うどん めがね橋駅「よこはま 眼鏡橋支店」
久本さんが食べた皿うどんは地元野菜・かまぼこ・エビなど12種類の具材で特製餡を作り、地元の製麺所で作られた細麺に乗せて完成するちゃんぽんに続く人気メニューです。
- 20種類以上のスパイスをかけて味変ウスターソース
- 地元野菜・かまぼこ・エビなど12種類の具材
中華料理 よこはま 眼鏡橋店(長崎市/中華) – Retty
[中華好き人気店]こちらは『中華料理 よこはま 眼鏡橋店(長崎市/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが9件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 長崎県長崎市諏訪町6-17 |
|---|---|
| 電話 | 095-825-9382 |
稲佐山
長崎市にある稲佐山公園のウェブサイトです。憩いの空間やレクリエーションの場として人々に親しまれており、毎年数多くのイベントが開催されています。標高333メートルの山頂からは市内全景を望むことができ、夜景のビュースポットとしても有名です。…
| 住所 | 〒852-8011 長崎県長崎市大浜町３６４ 稲佐山公園 |
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| 電話 | 095-861-7742 |
吉村崇・川田裕美・井桁弘恵・マヂカルラブリー・板垣李光人・peco
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！