【ヒルナンデス】電子レンジで『回鍋肉(ホイコーロー)』の料理コツテストレシピ・作り方を紹介

放送の【ヒルナンデス】で紹介された電子レンジで『回鍋肉(ホイコーロー)』の料理コツテストレシピ・作り方情報。

電子レンジで『回鍋肉(ホイコーロー)』

材料

豚こま肉 150g
片栗粉 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
酒 砂糖
みそ 各大さじ1
しょう油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2

作り方
  • 豚こま肉 150gに片栗粉 大さじ1/2をもみ込む
  • ひと口大のキャベツを上からかぶせる
  • ラップをして電子レンジ600Wで5分
  • 底から返すように全体をかき混ぜる
  • 再び電子レンジ600Wで3分
  • 5
  • 10
  • 1

押切もえ・板野友美・今井亮

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!