放送の【ヒルナンデス】で紹介された電子レンジで『回鍋肉（ホイコーロー）』の料理コツテストレシピ・作り方情報。
この記事の目次
電子レンジで『回鍋肉(ホイコーロー)』
材料
豚こま肉 150g
片栗粉 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
酒 砂糖
みそ 各大さじ1
しょう油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
作り方
- 豚こま肉 150gに片栗粉 大さじ1/2をもみ込む
- ひと口大のキャベツを上からかぶせる
- ラップをして電子レンジ600Wで5分
- 底から返すように全体をかき混ぜる
- 再び電子レンジ600Wで3分
- 5
- 10
- 1
押切もえ・板野友美・今井亮
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！