放送の【ヒルナンデス 冷蔵庫の余り物を使った簡単アレンジレシピ】で紹介されたおよねさんの『ランチョンミートロールキャベツ』レシピ・作り方情報。
ランチョンミートの濃厚な味わいとキャベツのシャキシャキ感が絶妙にマッチしたレシピです。電子レンジを使った簡単な調理法ながら、トマトの酸味とコンソメのうまみが絡み合い、深い味わいを生み出します。
この記事の目次
- 同日に紹介
ランチョンミートロールキャベツ
材料
キャベツ 4枚（大きめ）
ランチョンミート 1缶
もやし 70g
片栗粉 大さじ2
トマト缶 200g
水 200ml
コンソメ 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2
作り方
- 準備
キャベツは芯の部分を取り、洗って4枚まとめてラップで包み、電子レンジ（600W）で3分加熱する - ランチョンミート・もやし・片栗粉を耐熱容器に入れてよくこねる
- 混ぜた具材を4等分してキャベツで包む
- 耐熱容器に包んだキャベツを戻し入れ、トマト缶・水・コンソメ・にんにくチューブを入れて軽く混ぜ、ラップをして電子レンジ（600W）で10分加熱する
- ラップを外してさらに2分加熱したら完成
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！