放送の【ヒルナンデス】で久本雅美さんがロケをした真ほっけ・肉厚ホタテが食べられる札幌の食堂は『おもひで食堂』です。
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30cm真ほっけ・肉厚ホタテ「おもひで食堂」
おもひで食堂は市場の新鮮な魚介など19種類の海鮮が味わえる定食で提供してくれるお店です。
久本さんが食べた「真ほっけ焼き」水揚げ量が全国の90%以上で脂のりがよいのが特徴です。
- 30cm真ほっけ&肉厚ホタテ
おもいで食堂 – 札幌中央卸売場外市場 有限会社北海道特産品販売おもいで食堂 – 札幌中央卸売場外市場 有限会社北海道特産品販売
『おもいで食堂』は札幌市中央卸売場外市場で活蟹専門店として茹で立てにこだわり、お客様に蟹本来の味をお届けする事を追求しております。また、店内に併設された食堂では、北海道の各地から直送の魚介を使用した海鮮料理がお楽しみいただけます。さらに蟹や鮭、海老、帆立、昆布などの新鮮な魚介類のお土産販売や通信販売も行なっております。…
住所 | 北海道札幌市中央区北11条西22-1-24 |
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電話 | 011-621-3306 |
南原清隆・浦野モモ・久本雅美・陣内智則・SHELLY・ぺこぱ・シュウペイ・松陰寺太勇・王林・今田美桜・山本耕史
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!