この記事の目次
札幌市中央卸売市場
| 住所 | 〒060-0012 北海道札幌市中央区北１２条西２０丁目２−１ |
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| 電話 | 011-611-3111 |
蟹のラー油「まつもと物産」
松本物産オリジナル商品カニラー油ほぐしたズワイガニと毛ガニの実を自家製ラー油で和えたひと品です。
- カニを使った北海道名物
- 蟹のラー油
| 住所 | 〒060-0010 北海道札幌市中央区北１０条西２１丁目２−１５ |
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| 電話 | 011-613-6055 |
藤本青果
| 住所 | 〒060-0011 北海道札幌市中央区北１１条西２２丁目１−２８ |
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| 電話 | 011-641-9912 |
コーヒー「ippo ippo（イッポ イッポ）」
| 住所 | 北海道札幌市中央区北11条西22-1-26 卸売センター万歳市場 1F |
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| 電話 | 不明の為情報お待ちしております |
ラーメン「NOUILLES JAPONAISE とくいち（ヌイユ ジャポネーズ トクイチ）」
| 住所 | 北海道札幌市中央区北11条西22-1-26 卸売センター 万歳市場 1F |
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| 電話 | 011-699-6707 |
30cm真ほっけ・肉厚ホタテ「おもひで食堂」
久本さんが食べた「真ほっけ焼き」水揚げ量が全国の90%以上で脂のりがよいのが特徴です。
- 30cm真ほっけ&肉厚ホタテ
おもいで食堂 – 札幌中央卸売場外市場 有限会社北海道特産品販売おもいで食堂 – 札幌中央卸売場外市場 有限会社北海道特産品販売
『おもいで食堂』は札幌市中央卸売場外市場で活蟹専門店として茹で立てにこだわり、お客様に蟹本来の味をお届けする事を追求しております。また、店内に併設された食堂では、北海道の各地から直送の魚介を使用した海鮮料理がお楽しみいただけます。さらに蟹や鮭、海老、帆立、昆布などの新鮮な魚介類のお土産販売や通信販売も行なっております。…
| 住所 | 北海道札幌市中央区北11条西22-1-24 |
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| 電話 | 011-621-3306 |
出汁スープカレー「おだし食堂」
スープのベースには羅臼の鮭節を使用し、メニューは松、竹、梅の3種類松には店主こだわりの限定メニューが付いてきます。
「極上出汁スープカレー」は自社農園で作るジャガイモやキャベツなどの野菜に、知床・羅臼でとれた宗八カレイの一夜干しなど北海道食材がたっぷり9種類入っています。
ラウスさんの鮭節と羅臼昆布を組み合わせ、お米は北海道産七つ星をほうじ茶で炊き上げた茶飯とともにいただきます。
「北海道十勝産牛のあぶり焼き」は赤身の味わいと脂の甘さが特徴です。
- スープカレーの具材
じゃがいも・キャベツ・カボチャ・ナス・ニンジン・大根・水菜・ゆで卵・宗八カレイ
| 住所 | 北海道札幌市中央区南2条西1-5-1 第21広和ビル 3F |
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| 電話 | 不明の為情報お待ちしております |
生ドーナツ「MILK DO dore iku?（ミルク ド ドレイク？）」
MILK DO dore iku?は札幌を中心に全国8店舖展開するドーナツ専門店です。。
十勝の小麦粉をメインに、自社で作った卵とバターをふんたんに使用した生地が特徴で、米油が100%に揚げることでしっとりなめらかな食感です。
来月東京にも初出店する今注目のドーナツ店です。
- 来月に東京進出する話題の生ドーナツ
| 住所 | 北海道札幌市中央区北8条西23-1-10 |
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| 電話 | 011-688-5994 |
帆立ペースト × 鶏白湯ラーメン「雨は、やさしく NO,2」
お店の看板メニューは鶏パイタンベースの塩ラーメンで、ホタテのペーストを入れて仕上げます。ラーメンを食べながらホタテのペーストを溶かしながら味変していただきます。
- 鶏白湯ベースのスープと北海道産ホタテペースト
- 新鮮な海の幸や行列必至の独創的ラーメン
- 店主の双子兄弟は「テセウスの船」の作者の東元俊哉さん
[ラーメン好き人気店☆☆]こちらは『雨は、やさしくNo.2(東区/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが86件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 北海道札幌市東区北七条東3-1-1 |
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| 電話 | 不明の為情報お待ちしております |
フルーツタルト専門店「晴れときどき、しかく」
季節限定のタルトがオススメで、ロケ時はタルト生地の中にアーモンドクリームと白玉を入れて焼き上げ、さくらあんクリームで仕上げた「桜モンブランタルト」がオススメでした。
- さくらあんクリームには抹茶のアーモンドクリーム✕白玉
こちらは『晴れときどき、しかく(円山・盤渓周辺)』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 北海道札幌市中央区北1条西27-4-1 平野ビル 1F |
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| 電話 | 011-215-6646 |
寒天アイス「小樽和菓子工房 游菓」
他にも「和シャリ」は寒天でつくる溶けにくいアイスで、くず粉と寒天を使って作る和シャリは温度が上がっても溶けにくい一品です。
- 苺大福串は苺と大福を串にさしたワンハンドグルメ
こちらは『小樽和菓子工房 游菓(小樽/和菓子)』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 北海道小樽市色内1-6-27 後藤商店 1F |
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| 電話 | 0134-55-5747 |
OMO5小樽 by 星野リゾート
- レストランは旧小樽商工会議所の大会議室を改装
- 134年前のアンティークオルゴールの生演奏
- 小樽の精肉店のラム肉使用したジンギスカン春巻き
- 大八栗原蒲鉾店はかまぼことエビのカダイフ揚げチリマヨネーズ
- クリーミーポテトサラダ
OMO5小樽 by 星野リゾート【公式】 | OMO5 Otaru by Hoshino Resorts
OMO5小樽（おもふぁいぶ）は歴史的建造物をリノベーションしたレトロなホテル。小樽運河まで徒歩2分で小樽観光に最適な立地。ご予約は当サイトが最もお得です。…
| 住所 | 〒047-0031 北海道小樽市色内１丁目６−３１ |
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| 電話 | 050-3134-8095 |
南原清隆・浦野モモ・久本雅美・陣内智則・SHELLY・ぺこぱ・シュウペイ・松陰寺太勇・王林・今田美桜・山本耕史
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
