放送の【ヒルナンデス】で木村昴さん、なにわ男子の大西流星さん、シソンヌ長谷川さんがロケをした、浅草橋の月替わりパフェ・いちごとミルクティーのパフェのお店は『トラム(TRUM)』です。
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いちごとミルクティーのパフェ 浅草橋駅「TRUM（トラム）」
TRUM（トラム）は浅草橋にある2023年11月オープンのカフェで、神楽坂の有名ケーキ店で狩猟した店主が作る月替わりのおしゃれなパフェを求めて、人が訪れるリピート必至のお店です。
3月の月替わりパフェ「いちごとミルクティーのパフェ」にはイチゴの香りを生かすため、甘い香りのアッサムの茶葉を使用したミルクティーのプリンを使用。そこに、いちごの甘みを引き立てるため、あえて少し酸っぱく作ったラズベリーを加えて、自家製のいちごシャーベット、焼いたメリンゲにミルクティーのアイスをのせて完成です。
- いちごとミルクティーのパフェ 1800円
チョコ・いちご・チョコクッキー・アッサムミルクティーアイス・メレンゲ・いちごシャーペット・ラズベリーグラニテ・いちご・ミルクティーブリン - アッサムティー
甘みが強く芳醇な香りが特徴の紅茶
クセがなく濃厚でミルクティーと相性がいい - イチゴの甘みを引き立てる酸っぱいラズベリー
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| 住所 | 東京都台東区浅草橋1-11-4 2F |
|---|---|
| 電話 | 03-4400-0061 |
タイムマシーン3号・MOMONA・RAN・ME:I・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・高橋真麻・長谷川忍・シソンヌ・大西流星・なにわ男子・田丸麻紀・ヨンア
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！