放送の【ヒルナンデス】で紹介された、レンチン『カレー』電子レンジレシピ・作り方です。
この記事の目次
レンチン『カレー』
材料
豚こま 100g
玉ねぎ 50g
にんじん 50g
じゃがいも 50g
水 200ml
みそ 大さじ1/2
カレールー 2皿分
作り方
- 準備
豚肉 食べやすい大きさに切ってみそを和える
玉ねぎ 1.5cm角くらいの乱切り
にんじん 1.5cm角くらいの乱切り
じゃがいも 1.5cm角くらいの乱切り - 耐熱ボウルににんじん・じゃがいも・豚肉の順に入れ、玉ねぎを覆うようにのせる
- 水を加えふんわりラップして600Wのレンジで10分
- 取り出し、ルーを加えよく混ぜながら溶かし、さらにラップを外してレンジで1分30秒かけて混ぜる
- 5
- 10
- 1
アグネス・チャン・相川七瀬
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!