放送の【ヒルナンデス】で紹介した、GLAYのHISASHIさんが行きつけチヂミ・上ハラミ鉄板焼の韓国料理のお店は『草思庵』です。
ギネス世界記録を樹立！Youtube再生回数200万回超え！数々の伝説をもつスターが行きつけのお店です。
この記事の目次
葱チヂミ・上ハラミ鉄板焼 六本木駅「草思庵（ソウシアン）」
「草思庵（ソウシアン）」は六本木の隠れ家的な本格的な韓国料理が楽しめるお店です。
「和牛生上ハラミ鉄板焼」はコリアンバーベキューで、超希少な上ハラミをコショウ・秘伝のタレ・塩・胡椒で味付け備長炭の強火で焼き上げます。
「葱チヂミ」パジョンはネギの風味を生かすためにつなぎは少なめで、イカ・ホタテなどの魚介のすり身をのせてキツネ色に焼き上げます。
- 食べ応えあるネギまるごとチヂミ
草思庵（西麻布/韓国料理/韓国料理全般）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！草思庵のおすすめポイントは、色鮮やかな料理を多数お楽しみいただけます。コースや、セットメニューもご用意しております。 各フロアで異なる雰囲気がガラッと変わります。3階はアジアの高級リゾートのようなモダンな世界が広がる。。草思庵の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！…
| 住所 | 東京都港区西麻布3-24-5 |
|---|---|
| 電話 | 03-3478-2206 |
吉村崇・川田裕美・井桁弘恵・マヂカルラブリー・西垣匠
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！