放送の【ヒルナンデス】で紹介した、新宿で連日大行列!エビとトマトの絶品つけ麺&最強〆チーズリゾットのお店は『つけ麺 五ノ神製作所』です。
ラーメンWalkerが厳選!ラーメンソムリエ浦野さんが今絶対に食べるべきラーメンを紹介します。
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新宿三丁目駅「つけ麺 五ノ神製作所」
「つけ麺 五ノ神製作所」は国内に直営店5店舗あり、看板にその店のモチーフを装飾しています。
「エビとトマトのつけ麺」は、イタリアンテイストを取り入れた一杯で、海老の頭エビの旨味とトマトの酸味が絶妙にマッチしています。〆にチーズリゾットを食べるのがオススメです。
まかないで作る時に海老のスープが足りなくなった際にトマトソースで割ったらすごくおいしく仕上がったのがキッカケ
- 連日大行列!エビとトマトの絶品つけ麺!&最強〆チーズリゾット
- 待ち時間を快適にするため日傘を貸し出しま
- エビを飲んでみませんか?というコンセプト
- 捨てるのはもったいない精神で、築地で捨てられていく魚の頭・えびを見たのがきっかけ
- 麺の上にパンがトッピング
- 〆の焼きチーズごはん
- 全粒粉の極太麺
- トッピングは味玉・チャーシュー・メンマ・プチトマト・キャベツ・メンマ豚・鶏のチャーシュー・バジルソース・トースト
お取り寄せ
ホームページ
株式会社五ノ神製作所では「らーめん いつ樹」「つけ麺五ノ神製作所」「らーめん五ノ神製作所」「五ノ神精肉店」「五ノ神水産」等の直営店を持ち昭島に「五ノ神製麺所」と言う自社製麺所を構え、台湾にも支店を出しております。「記憶に残るラーメン作り」がコンセプト。…
住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F |
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電話 | 03-5379-0203 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
吉村崇・川田裕美・井桁弘恵・マヂカルラブリー・萩原利久
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!