放送の【ヒルナンデス】で紹介された、『チキンライスの素』3分クッキング近藤幸子先生の常備菜レシピ・作り方です。
この記事の目次
チキンライスの素
材料
鶏もも肉 1枚(350g)
たまねぎ 1個(200g)
バター 20g
トマトケチャップ 3/4カップ
塩 小さじ3/4
作り方
- 準備
鶏もも肉を1cm角に切る
たまねぎを粗めのみじん切りにする - フライパンを熱し、バターを入れて鶏もも肉、たまねぎをほぐしながら、強めの中火で3分ほど炒める
- 鶏もも肉の色が変わってきたらトマトケチャップ、塩を加え、水分を飛ばすようにさらに4~5分ほど炒める
- 5
- 10
- 1
『ヒルナンデス』の最新レシピ
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唐揚げ
2024年6月25日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、冷たい油から揚げる『唐揚げ』3分クッキング近藤幸子先生の常備菜レシピ・作り方です。
鶏もも肉・
しょうゆ・
塩・
おろし生姜・
おろしにんにく・
卵・
小麦粉・
片栗粉・
揚げ油・
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新しょうが・
酢・
砂糖・
塩・
上記のしょうがの茹で汁・
砂糖・
はちみつ・
レモン汁・
...
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新しょうが・
酢・
砂糖・
塩・
...
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卵・
砂糖・
しょう油・
中濃ソース・
水大さじ3・
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卵・
甘酒(ストレート)・
塩麹・
油・
...
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この記事の作者・監修
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Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!