【ヒルナンデス】葉山牛のボロネーゼ・ローストビーフ丼『角車』葉山のお店の場所

【ヒルナンデス】葉山牛のボロネーゼ・ローストビーフ丼『角車』葉山のお店の場所
放送の【ヒルナンデス】でいとうあさこさん・大久保佳代子さんがロケをした、牧場直営の葉山牛のボロネーゼ・ローストビーフ丼のお店は『角車』です。

葉山牛のボロネーゼ・ローストビーフ丼「角車(ツノグルマ)」

『葉山牛ステーキレストラン 角車(つのぐるま)』は葉山町にある、葉山牛の牧場直営レストランです。

葉山牛を生産する三留牧場と石井牧場が共同で運営しており、牧場直送の新鮮な葉山牛を提供しています。葉山牛はその希少性から「幻の牛肉」とも呼ばれ、独特の甘みととろけるような食感が特徴です。

お店では、葉山牛を塩コショウのみでシンプルに味付けし、その素材本来の美味しさを楽しめる点です。お好みのつけダレで風味を変えることもでき、おろしポン酢やにんにく醤油など、バリエーション豊かなソースが用意されています。

ローストビーフ丼は、贅沢に敷き詰められたローストビーフは肉質柔らかです。


食べログ
  • サーロイン 200g 11880円
  • 葉山生と黒毛和牛のボロネーゼ サラダ、スープ付き
  • 葉山牛のローストビーフ丼 サラダフェスミニデザート付き。
  • 葉山牛
    生産量が少なく幻の牛肉と言われる和牛

葉山牛ステーキレストラン角車:ランチメニュー

葉山牛ステーキモモ100g:3,564円 150g:5,346円200g:7,128円 300g:10,692円リブロース100g:5,225円 150g:7,837円200g:10,450円 300g:15,675円……

住所 神奈川県三浦郡葉山町上山口2403
電話 046-878-8002

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

いとうあさこ・佐藤栞里・八乙女光・有岡大貴・長田庄平・松尾駿・チョコレートプラネット・大久保佳代子・大町怜央

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

お買い得情報

旬の野菜を自宅にお届け!

フジテレビ系 セブンルールで紹介。
収穫後最短24時間以内の朝どれ食材を
まずは少量の注文からお試し可能!

カテゴリー: ヒルナンデス
モバイルバージョンを終了