放送の【ヒルナンデス】で紹介した、マシュマロで『フルーツババロア』北斗晶・藤田ニコルのコストコレシピ・作り方です。
この記事の目次
マシュマロフルーツババロア
材料
マシュマロ 2個(60~70g)
冷凍フルーツ (マンゴー・ミックスベリー) 各50g
ミント 2枚
豆乳 100ml
作り方
- マシュマロの入ったボウルに豆乳を入れ電子レンジ600Wで2分温める
- マシュマロを潰してペースト状に
ゼラチンを入れなくてもいい - ボウルに入れた冷凍マンゴー・冷凍ブルーベリーにペーストを注いで、マッシャーで潰す
果肉は少し残っていた方が食感がいい - 型に流し込む
- 30分ほどで完成
- 5
- 10
- 1
ジャイアントロースターマシュマロ
藤田ニコル・北斗晶・小峠英二・コットン・小島奈津子・世界・FANTASTICS・瀬口黎弥・FANTASTICS・堀夏喜・峯岸みなみ・辺見えみり・前田典子・西山茉希
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!