放送の【ヒルナンデス】で紹介された、およねさんの『手間なし！子どもと作れるロコモコ丼』レシピ・作り方です。
この記事の目次
- 同日に紹介
手間なし！子どもと作れるロコモコ丼
材料
豚ひき肉 450g
卵 3個（肉だね用1個／トッピング用2個）
枝豆（殻を剥いた状態） 70g
パン粉 大さじ4
塩 小さじ2/3
砂糖 小さじ1/2
ピザ用チーズ 60g
ご飯 2合分程度
水 30ml程度
＜ソース用調味料＞
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ3
砂糖 小さじ1/2
水 小さじ1
バター 5g
＜ロコモコ用トッピング＞
サニーレタス 適量
ミニトマト 適量
作り方
- 豚ひき肉・卵1個・枝豆・パン粉・塩・砂糖を保存袋に入れ、揉み込むようにして混ぜる
- 袋の端をカットしてフライパンに“田”の字を書くように直接しぼり出し形を整える
- 中火で3分焼く
- “田”の字の隙間に卵とピザ用チーズを入れる
- 水を加えてフタをし、中火のまま7分ほど蒸し焼きにしてハンバーグを作る
- ご飯の上にサニーレタスを盛り付け、四角く切ったハンバーグをのせる
- ハンバーグを焼いたフライパンにソース用調味料（バター以外）を入れてとろみがつくまで3分ほど水分を飛ばしながら混ぜる
- 最後にバターを入れてバターが溶けたらソースの完成
- ソースをかけてミニトマトを添えたら完成
- 5
- 10
- 1
およねさんの著書
大沢あかね・およね
『ヒルナンデス』の最新レシピ
簡単鬼まんじゅう
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、さつまいも使い切り『簡単鬼まんじゅう』レシピ・作り方。
簡単鬼まんじゅうは、さつまいもの甘さを生かした簡単なおやつです。ホットケーキミックスを使用することで、ふんわりとした食感が楽しめます。電子レンジで手軽に作れるので、お子様のおやつや急なおもてなしにもぴったり。
さつまいも・
ホットケーキミックス・
砂糖・
水・
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さつまいも味噌汁
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、『さつまいも味噌汁』のレシピ・作り方。
さつまいもが加わることでほんのりとした甘みが引き立ち、ホッとする味わいに仕上がります。ダシと味噌の風味がさつまいもの自然な甘みを引き立て、特に秋冬の季節にぴったりの一品です。
さつまいも・
大根・
しめじ・
だし汁・
みそ・
青ねぎ・
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いも餅チーズ
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、さつまいも使い切り『いも餅チーズ』レシピ・作り方。
「いも餅チーズ」は、さつまいもとチーズの風味が楽しめる、もちもちとした食感が特徴の一品です。ほんのり甘いさつまいもに、濃厚なチーズが加わり、食べごたえのある味わいです。材料もシンプルで、豆乳と片栗粉を使っているため、少し健康志向な方にもおすすめです。
さつまいも・
片栗粉・
豆乳・
チーズ・
バター・
はちみつ・
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さつまいものレモン煮
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、渡辺美奈代さんの作り置きレシピ『さつまいものレモン煮』のレシピ・作り方。
さつまいものレモン煮は、さつまいもの自然な甘さとレモンの爽やかな酸味が絶妙に調和する一品です。さつまいもはホクホクとした食感で、ほんのりと甘みがあり、レモンの香りがさわやかに引き立ちます。手軽に作れるので、ちょっとしたおやつや副菜にもぴったりです。
さつまいも・
砂糖・
レモン・
水・
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スイートポテト
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介されたレシピ・作り方情報。
スイートポテトは、さつまいもとクリームチーズが絶妙なバランスで絡み合い、口の中でとろけるような食感が楽しめる一品です。砂糖の優しい甘さとクリームチーズのまろやかさが特徴で、デザートとしてもおやつとしてもぴったりです。手軽に作れるので、子どもと一緒に楽しみながら作るのもおすすめです。
さつまいも・
砂糖・
クリームチーズ・
卵黄・
バニラアイス・
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
