放送の【ヒルナンデス】で紹介された、包丁不要！レンチン『ミネストローネ』およねさんのレシピ・作り方です。
この記事の目次
- 同日に紹介
包丁不要！レンチンミネストローネ
材料
ごぼう 1/2本
ウインナー 3本
ミックスベジタブル 70g
トマト缶 200g
水 300ml
にんにくチューブ 小さじ1/4
コンソメ顆粒 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
作り方
- 準備
ごぼう 水に濡らし、シワをつけたアルミホイルでこすり、皮を剥く
ウインナー キッチンバサミで輪切りにする - 耐熱ボウルにキッチンバサミで輪切りにしたごぼうを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱
- レンジから取り出したらごぼうを水でサッと洗う
- 残りの全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる
- 電子レンジ（600W）で約12分加熱
- レンジから出して混ぜたら完成
- 5
- 10
- 1
およねさんの著書
大沢あかね・およね
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！