【ヒルナンデス】新宿御苑前のミシュラン掲載うどん『切麦や 甚六』のお店の場所

【ヒルナンデス】新宿御苑前のミシュラン掲載うどん『切麦や 甚六』のお店の場所
放送の【ヒルナンデス】でバイきんぐ小峠さん・あのさん・鈴木砂羽さん・MAXのNANAさんがロケ、新宿御苑前のミシュラン掲載うどんのお店は『切麦や 甚六』です。

ミシュラン掲載うどん「切麦や 甚六」

「切麦や 甚六」は、2015年5月創業のうどん専門店です。

お店の名前は、1957年から1990年まで東京神田で営業していた飲食店「甚六」に由来していて、店主は父親の店名を継承し、新しい形のうどんを提供することを目指してこの店を開きました。

厳選された素材を使用した無添加の出汁と、切り置きなしの自家製うどんが評判で、出汁には北海道の真昆布や瀬戸内海産のいりこ、数種類の節をブレンドし、丁寧に抽出しています。

また、麺は「打ちたて」「切りたて」「揚げたて(天ぷら)」にこだわり、最高の状態で提供しています。さらに、つけ出汁とぶっかけ出汁の甘味にはワインや国内で養蜂されている蜂蜜を使用しています。

1番人気は3種の天ぷらもいただける「親子ちくわ天ぶっかけうどん」です


食べログ
  • 親子ちくわ天ぶっかけうどん 1150円
  • ミシュラン獲得のうどん

切麦や 甚六(新宿御苑/居酒屋) | ホットペッパーグルメ

切麦や 甚六(新宿御苑/居酒屋/創作)の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】!切麦や 甚六のおすすめポイントは、「打ちたて」「切りたて」「揚げたて(天ぷら)」にこだわってご提供しています。 厳選素材を使用した無添加の出汁、自家製のうどん、こだわりの日本酒を提供しています。。切麦や 甚六の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です!…

住所 東京都新宿区新宿1-17-1 LAND・DEN 1F
電話 03-6273-2646

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・佐野勇斗・森口博子・SixTONES・タイムマシーン3号・高城れに・ももいろクローバーZ・佐々木彩夏・あの・鈴木砂羽・NANA・MAX

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

お買い得情報

旬の野菜を自宅にお届け!

フジテレビ系 セブンルールで紹介。
収穫後最短24時間以内の朝どれ食材を
まずは少量の注文からお試し可能!

カテゴリー: ヒルナンデス
モバイルバージョンを終了