放送の【ヒルナンデス】で紹介された、柿の種で『夏のさっぱり唐揚げ』バイきんぐ西村さんのキャンプ飯レシピ・作り方です。
この記事の目次
- 同日に紹介
柿の種で『夏のさっぱり唐揚げ』
材料
鶏もも肉 300g
酒 大さじ1
ゆかり 大さじ1
柿の種 50g
油 大さじ2
作り方
- 鶏もも肉をひと口大に切る
- 鶏もも肉にお酒を入れてもみ込んだら下味をつけていく
- ゆかりふりかけを振り入れる
赤しそ・塩・砂糖が入っている味付けもこれだけできまる - 軽くもみ込んでいく
- 柿の種を叩いで細かくする
- お肉に柿の種衣をしっかりつける
酔いた柿の種はつなきなしでもくっつく - 大さじ2の油で揚げ焼きにする
- 5
- 10
- 1
髙地優吾・バイきんぐ西村・藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・佐野勇斗・森口博子・SixTONES・タイムマシーン3号・高城れに・ももいろクローバーZ・佐々木彩夏・あの・鈴木砂羽・NANA・MAX
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！