【ヒルナンデス】神戸の生ドーナツ『ベーカリー 春夏+秋冬』のお店情報〔大沢あかね・藤本美貴〕

2024年8月8日放送の【ヒルナンデス】で大沢あかねさん・藤本美貴さんがロケで紹介した、神戸の生ドーナツのお店は『ベーカリー 春夏+秋冬』です。

「ベーカリー 春夏+秋冬」は食パンが人気のお店で、2022年1月にオープンしたお店です。食パン専門店「春夏+秋冬」が新たに展開したこの店舗は、三宮センター街から一本入った三宮本通商店街にあります。

モチモチの食パン「パン・ド・ミー」が評判で、型にフタをせずに焼くことで生地がふんわりと伸び、水分が少し抜けるため、トーストするとサクサクした食感と耳のパリパリ感が楽しめます。

もともとは食パン専門店として人気のお店でしたが、今年の4月にリニューアルオープンし、甘いものから明太子など、バリエーション豊富な生ドーナツが常時30種類並び、連日行列ができるほどの大人気店です。

ほかにも、クロワッサン、アップルパイ、カレーパンなどが並びます。特にクロワッサンは、外はサクサク、中はモッチリとした食感で、バターの香りが広がるリッチな味わいです。

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