放送の【ヒルナンデス】チョコプラ、八乙女光さん、有岡大貴さんがロケで紹介した、マーボー焼きそば 仙台のソウルフードのお店は『うまいっしょ』です。
マーボー焼きそば 広瀬通駅「うまいっしょ」
うまいっしょは1989年創業の八乙女光さんの同級生のヒロキさんの妻の実家で、町中華のお店です。
マーボー焼きそばは一見、麻婆豆腐に見えるほどたっぷり乗った餡の下に、カリカリに焼いた香ばしい麺が隠れています。
そもそもは仙台の中華店のまかないメニューが始まりで、若い人にもっとラーメン以外の中華を食べてほしいという思いから、他の中華店にも呼びかけ広まりました。麻婆豆腐がカリカリ麺と相性抜群で、今では仙台の人が愛するソウルフードになっています。
- 仙台のソウルフード絶品麻婆焼きそば
うまいっしょ 青葉区（仙台駅/中華/中華全般）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！うまいっしょ 青葉区のおすすめポイントは、カウンター席あり。定食の種類が豊富。一人でも気軽にお酒を料理を楽しめる雰囲気の良い店。 夜限定のお酒のおつまみもあるので、一人飲みでも利用しやすい。時間を忘れてくつろげる。食事だけでもOK。。うまいっしょ 青葉区の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！…
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区花京院2-2-8 |
|---|---|
| 電話 | 022-261-2749 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
いとうあさこ・佐藤栞里・八乙女光・有岡大貴・長田庄平・松尾駿・チョコレートプラネット
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！