2024年9月5日放送の【ヒルナンデス】横山裕さん・辺見えみりさん・ゆいちゃみさん・藤原丈一郎さんが紹介した、熱海のお店は『バス乗り放題券旅』です。

800円で購入できる、熱海駅からサンビーチ・本町商店街など11か所のバス停で停車する、東海バスフリーきっぷ熱海1日券を利用し、マグロカルビ焼きの熱海おさかな食堂 炙り家＆インパクト抜群パエリアのバルデビノス、牛タンしゃぶしゃぶの牛タン いち江を紹介しました。

熱海『バス乗り放題券旅』前半のロケ地はこちら

「バルデビノス（BAR DE VINOS）」は2023年3月オープンしたお店で、スエビとトマトのアヒージョやスパニッシュオムレツ。さらにスペイン風のオムレツのカジョスなど本格的なスペイン料理が楽しめるとオープンしてまだ間もないですが、地元の方で常に満席のお店です。

「海の幸のパエリア」はブラックタイガーやサザエなど5種類の魚介のおまみを凝縮し、ホタテやエビ、さらに熱海でとれた素材など海の幸が入ったパエリアです。

「もち豚ステーキとキノコのパエリア」は魚介の旨味を抽出した特製ソースでお米を炊き上げ
椎茸にエビ、しめじ、えのき、舞茸と5種類のきのこを炒めて投入
小麦や大豆などをバランスよく与えて育てた柔らかくジューシーな味わいのもち豚を表面がカリッとするまで焼き上げたら250度のオーブンで10分炊き上げて完成です。

「牛タン いち江」は熱海で牛タン料理が10種類以上も楽しめる地元民おすすめのお店です。定番の牛丼の炭火焼きから、オリーブオイルとピンクペッパーでいただく。代わり種メニュー牛タンカルパッチョなど、様々な牛タン料理が楽しめる専門店です。

霜降り牛タン九条ねぎ添えはブランド牛タンを厚さ2mmにスライスをトビウオ・カツオなどの魚介出汁・京都直送の九条ねぎでいただきます。

ふじのくにいきいきポークは、トウモロコシや大豆などの飼料で育成 流通量の少ないブランド豚で魚介出汁と九条ねぎとの相性抜群です。

CHABAKKA TEA PARKS 熱海店は、2024年4月26日に静岡県熱海市の銀座商店街にオープンした全国から厳選した20種類以上のお茶を扱う日本茶セレクトショップです。このお店は、もともと2018年に神奈川県鎌倉市で誕生し、日本茶の新しい楽しみ方を提案することで注目を集めました

ビールサーバーで注ぐドラフトティーという日本初のスタイルを楽しむことができます。このドラフトティーは、冷水で抽出した日本茶をビールのようにサーバーから注ぎ、クリーミーな泡が乗った独特の風味を味わえると評判です。茶葉は全国の厳選された産地から取り寄せられ、日本茶の持つ多彩な香りや味わいを楽しむことができる点が大きな特徴です​。

「熱海おさかな食堂 炙り家」は、マグロやサーモンなど常時10種類以上の海鮮丼を取りそろえ、店頭で売られている種類豊富なおにぎりも人気です。

マグロカルビ定食はお刺身を自分で炙って食べる料理で、魚の刺身を七輪で炙って食べる焼肉スタイルの食べ方でいただきます。お刺身の部位は中落ち・中卜口・脳天・頰肉・目周りの肉・胃袋などの希少部位を日替わりでいただけます。

最後は出汁をかけて中トロをお茶漬けでいただけます。

熱海ミルチーズは、2021年3月にオープンした、熱海温泉をテーマにしたユニークなチーズスイーツ専門店です。温泉とお風呂をテーマにした内装も可愛いと話題のチーズケーキのお店です。チーズスイーツで人気の「熱海プリン」をプロデュースした企業のグループ店です。店内は2階建てで、1階ではお土産用スイーツの販売、2階にはカフェスペースがあります。

「半熟バスクチーズケーキ」は、熱海ミルチーズで最も人気のあるスイーツの一つです。フランス産のチーズにレモン果汁や生クリームを混ぜた特製のチーズクリームを、絶妙な火加減でしっとりと半熟に焼き上げ、外は香ばしく焼き上げられ、中はとろっとしたクリーミーな食感が特徴。フランス産クリームチーズを使い、しっとりとした口当たりで、特に焼き立てを楽しむことができます。プレーンの他に塩キャラメル味も展開しています。

「風呂まーじゅケーキ」は柔らかいレアチーズケーキで、レモンと塩が絶妙に効いたさっぱりとした味わいが特徴です。また、見た目もまるでお風呂の泡のようにふわっとした形をしており、まさにお風呂とチーズを掛け合わせた新しいスイーツです​。

「夏のチーズドリンクトロピカルマンゴー」はマンゴーピューレ・特製チーズドリンク・ティラミス風クリームのドリンクです。

武田真治・藤本美貴・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・辺見えみり・藤原丈一郎・なにわ男子・森尾由美・富田望生・昴生・ミキ