放送の【ヒルナンデス】横山裕さん・辺見えみりさん・ゆいちゃみさん・藤原丈一郎さんが紹介した、熱海のマグロカルビ焼きのお店は『炙り家』です。
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マグロカルビ焼き「熱海おさかな食堂 炙り家」
「熱海おさかな食堂 炙り家」は、マグロやサーモンなど常時10種類以上の海鮮丼を取りそろえ、店頭で売られている種類豊富なおにぎりも人気です。
マグロカルビ定食はお刺身を自分で炙って食べる料理で、魚の刺身を七輪で炙って食べる焼肉スタイルの食べ方でいただきます。お刺身の部位は中落ち・中卜口・脳天・頰肉・目周りの肉・胃袋などの希少部位を日替わりでいただけます。
最後は出汁をかけて中トロをお茶漬けでいただけます。
- 焼き肉スタイルのマグロ・サーモンのうお焼き
「熱海おさかな食堂 炙り家」は、“海の恵み”と“熱海の街の賑わい”の体感スポットがコンセプト。『街に灯を灯す』をテーマにデザインした温かみのある新店舗で、伊豆・熱海が誇る海鮮食材をメインで使用した数々の“炙り”メニューをお届けします。…
| 住所 | 静岡県熱海市銀座町4-9 |
|---|---|
| 電話 | 0557-35-9790 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
武田真治・藤本美貴・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・辺見えみり・藤原丈一郎・なにわ男子・森尾由美・富田望生・昴生・ミキ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！