2024年9月5日放送の【ヒルナンデス】木村昴さんの食べたい本当にウマい店で紹介した、ハンバーガーのお店は『オクシ』です。

「Burger Occi」は2024年6月にオープンしたハンバーガーとサンドウィッチを専門とするお店です。

五反田で人気を集めた五反田のビストロ「Burger & Bistro Occi」の姉妹店として誕生しました。フレンチシェフとブーランジェ（パン職人）が手を組み、コース料理のようなハンバーガーとサンドウィッチを提供しています。

熟成肉を使ったハンバーガーは、最新のエイジング技術を駆使してブラックアンガス牛の旨みを引き出したパティを使用しており、特製のシャルキュトリーや自家製パンとの相性が抜群です。特に麻布十番限定の「テンプテーションバーガー」は、ベーコンやゴルゴンゾーラ、トリュフハニーが組み合わさったユニークな一品で、甘さと塩気が絶妙です。

ザ・バーガーは熟成アンガスビーフ・パティ・ソース・チーズ・トマト・レタスの具材に、飲める脂と言われる茨城県産ブランド豚の三右衛門を使用プルドポークを合わせています。

プレミアム和牛スマッシュ＆プルドポークは１２.7mmの黒毛和牛・プルドポーク・イベリコ豚のベーコンを使用した小さなコースメニューをいただくような一品です。

木村昴・森尾由美・富田望生・昴生・ミキ