【ヒルナンデス】豚の生姜焼き 森尾由美『しょうが焼きバカ』赤坂見附のお店情報

放送の【ヒルナンデス】森尾由美さんの食べたい本当にウマい店で紹介した、豚の生姜焼きのお店は『しょうが焼きバカ』です。

赤坂見附駅「しょうが焼きBaKa 赤坂見附店」

『しょうが焼きBaKa 赤坂見附店』は、2022年11月にオープンした生姜焼き専門店です。

生姜焼きに対するこだわりを前面に押し出し、全国各地から厳選した豚肉と生姜を使用したメニューを提供しています。特に、高知県産の囲生姜を使った一品は、その豊かな辛味と香りが豚肉と絶妙なバランスを生み出します。

使用される豚肉は、ブランド豚ロース肉を使用し、特製ダレで絡め強火で炒めています。

看板メニューは、「BaKa生姜焼き定食」です。ジューシーな豚肉を特製の生姜タレで絡めたこの定食は、豚肉の旨味と生姜のピリッとした風味が口の中で広がる逸品です。また、この定食にはボリュームのある豚汁もついており、がっつりとした食事を求める方には最適です​。

サイズは子ブタ盛(小盛)・オススメ盛(並盛)・ブタ盛(大盛)・バカ盛(超大盛)などの種類があり、少食の方でも安心です。

特製タルタルソースには、茨城県産ブランド卵の奥久慈卵に酢生姜を入れた生姜味を使用しています。


食べログ
  • BaKa生姜焼き定食 子ブタ盛 900円
  • 青森にんにくパンチ!生姜焼き定食 オススメ盛 1200円
  • エスニック風ラブパク生姜焼き定食 オススメ盛 1200円
  • BaKa生姜冷しゃぶ定食 オススメ盛 1100円
  • 特上豚バラブロック生姜煮焼き 500円
  • 100通りの生姜から厳選した絶品生姜焼き
  • 囲生姜は少量の水で栽培し味や香りが強い
  • ガツンといきたい人向けのにんにくパンチ!定食
  • エスニック風ラブパク生姜焼き定食
    ハーブ薬味野菜を混ぜたエスニックソースで絡め焼き生パクチーもどっさり
  • 生姜のお新香が無料
Retty(レッティ)

しょうが焼きBaKa 赤坂見附店(赤坂/豚料理) – Retty

こちらは『しょうが焼きBaKa 赤坂見附店(赤坂/豚料理)』のお店ページです。実名でのオススメが21件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都港区赤坂4-2-4 赤坂LeeBLD 1F
電話 03-6441-3890

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

武田真治・藤本美貴・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・辺見えみり・藤原丈一郎・なにわ男子・森尾由美・富田望生・昴生・ミキ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!