放送の【ヒルナンデス】で紹介した、そば粉で作ったワッフル 日暮里のお店は『黒姫山麓』です。
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そば粉で作ったワッフル専門店「黒姫山麓」
「黒姫山麓」は蕎麦粉で作ったフルテンフリーのワッフル専門店です。長野県の農薬を使わずそばを栽培する農家さんが、売り物にならない小さな身をどうにかしたいと試行錯誤作られたSDGsの時代にぴったりなそばワッフルです。
お店おすすめのベーコンチーズは、そば粉と米粉を使用することで甘さ控えめ。もちもち食感に仕上がったワッフルここにたっぷりのチーズとベーコンを乗せて仕上げます。
- そば粉のワッフル
| 住所 | 東京都荒川区西日暮里3-15-2 |
|---|---|
| 電話 | 不明の為情報お待ちしております |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
明日海りお・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・柴田理恵・松島聡・timelesz・佐々木久美・日向坂46・雛形あきこ・天野浩成・岡田圭右・ますだおかだ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！